餐飲行業通風系統旨在確保室內空氣清新，排除廚房中產生的油煙和異味，提供舒適的工作和用餐環境。此外，通風系統還需要滿足消防排煙的需求，以確保在火災發生時顧客和員工的安全疏散。
通風系統需要具備高效的排風能力，能夠快速排出廚房產生的油煙和異味，保持室內空氣清新。同時，消防排煙風機需要具備強大的排煙能力，在火災情況下迅速排除煙霧，確保顧客和員工的安全。
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